UVA Nome científico: Vitis labrusca. Ocorrência No Brasil seu cultivo comercial é feito nos Estados do Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo e Santa Catarina, e na região do Vale do São Francisco (Petrolina/Juazeiro). Safra De dezembro a fevereiro. História A uva sempre fez parte dos registros...

TAMARINDO Nome científico: Tamarindus indica. Ocorrência É cultivado na região Nordeste. Safra De setembro a dezembro. História Apesar de também ser conhecido por “Tâmara da Índia” o tamarindo é originário das savanas da África. O tamarindo foi introduzido na Europa, mais precisamente na...

MARACUJÁ Nome científico: Passiflora edulis. Ocorrência Cultiva-se o maracujá na região Nordeste e nos Estados de Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio de Janeiro. Safra Frutifica de novembro a julho. História Fruta originária da América Tropical, o maracujá tem seu nome derivado...

MANGA Nome científico: Mangifera indica. Ocorrência As principais áreas de produção são a região Nordeste e os Estados de Minas Gerais, Goiás e São Paulo. Safra Sua colheita concentra-se no período de dezembro a fevereiro. História De origem asiática, a manga já era consumida pelos hindus há...

GRAVIOLA Nome científico: Anona muricata. Ocorrência Em toda a Amazônia, região Nordeste e região do Cerrado. Safra De março a maio (pique) e de setembro a novembro. História A graviola é originária da América Central, sendo cultivada no Brasil, Colômbia, México, Havaí e algumas regiões da...

GOIABA Nome científico: Psidium guajava. Ocorrência No Brasil a produção concentra-se na região Nordeste e nos Estados de São Paulo, Goiás e Paraná. Safra De fevereiro a maio. História Encontrada em praticamente todas as regiões tropicais do mundo, a goiaba é uma fruta originária da América...

CAJU Nome científico: Anacardium occidentale. Ocorrência A região Nordeste é a principal produtora da fruta. Safra De agosto a janeiro. História Árvore originária do Brasil, o cajueiro era nativo da região litorânea. O caju se espalhou pelo país através das castanhas levadas pelos índios....

ABACAXI Nome científico: Ananas comosus. Ocorrência As principais áreas de cultivo encontram-se na Amazônia e principalmente na região Nordeste. Safra De março a outubro (Amazônia) e de agosto a dezembro (Nordeste). História Fruta originária do sul da América do Sul, o abacaxi foi difundido...