Suco de Tamarindo Concentrado - Garrafa de Vidro 500 ml
TAMARINDO
Nome científico: Tamarindus indica.
Ocorrência
É cultivado na região Nordeste.
Safra
De setembro a dezembro.
História
Apesar de também ser conhecido por “Tâmara da Índia” o tamarindo é originário das savanas da África.
O tamarindo foi introduzido na Europa, mais precisamente na península Ibérica, pelos árabes e no Brasil pelos portugueses, com sementes trazidas da Índia.
A sua identificação com a Índia se deve ao fato de após ter sido levado para esse país, foi extensivamente cultivado e hoje é exportado para a Europa e América.
Na Índia a planta recebeu melhoramentos genéticos, que dão aos seus frutos uma qualidade superior.
Curiosidades
Apesar de conhecermos o tamarindo como uma fruta, ele é classificado como legume por se tratar de uma vagem .
Devido a capacidade de estimular o funcionamento dos intestinos, o tamarindo se torna um excelente laxativo.
Nutrientes
Vitamina do complexo B (B1)
Vitamina C
Ferro
Saiba mais sobre os nutrientes.
Informação Nutricional do Suco Dafruta
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.500 calorias. **Corresponde a 200ml de suco preparado conforme instruções no rótulo, sem açúcar. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rendimento: 3,5 litros.
Ingredientes: polpa de tamarindo (mín. 60%), água, suco concentrado de tamarindo.
Conservantes: metabissulfito de sódio e benzoato de sódio.
Acidulante: ácido cítrico.
Produto pasteurizado e homogeneizado, não fermentado e não alcoólico.
